Gastronomi
Gecce Gusto olarak öğrenmeyi çok seviyoruz. Bizim için öğrenmenin en zevkli yolu ise seyahat etmek ve keşfetmek… Çok bilinen seyahat rotalarının az bilinen yönlerini ya da henüz pek keşfedilmemiş destinasyonları yazmak ve paylaşmak mutluluk sırlarımız arasında. Seyahat ederken de, seyahat önerilerimizi yazarken de Konfüçyüs’ün şu sözünü aklımızdan çıkarmıyoruz; “Nereye gidersen git, tüm kalbinle git.”
Kuzey Kıbrıs, Akdeniz’in kalbinde yer alan eşsiz bir destinasyon. Doğal güzellikleri, tarihi dokusu ve sıcakkanlı insanlarıyla bilinir. Ancak, Kuzey Kıbrıs’ı özel kılan bir diğer unsur da zengin mutfağı ve büyüleyici sahil bölgeleridir. Bu yazıda, İskele bölgesini gastronomi ve turizm açısından mercek altına alacağız.
Belçika, yalnızca çikolataları ve waffleları ile değil, aynı zamanda çeşitlilik sunan mutfağıyla da gastronomi tutkunlarını kendine hayran bırakıyor. Üç ana bölgesi olan Flaman, Valon ve Brüksel’in kültürel zenginlikleri, mutfağına da doğrudan yansıyor.
Şık ve Profesyonel Bir Tabak İçin İpuçları!
Az ama öz! Tabağı gereksiz malzemelerle doldurmayın. Her öğe, tabakta bir amaca hizmet etmeli. Örneğin: Ana yemeği merkezde konumlandırın ve garnitürleri sade ama dikkat çekici bir şekilde yerleştirin.
