Frank Sinatra ve Zeki Müren Dönemi Restoranlarında Yemek Kültürü
Nisan 7, 2025
Şıklık, Şarap ve Sinatra: Bir Zamanların Restoran Masaları Frank Sinatra’nın sesi arka planda hafifçe çalıyor… Loş ışıklı bir restoranda, beyaz
Mezeyle Başlayan, Sohbetle Uzayan Sofralar İçin Öneriler
Nisan 5, 2025
Hayat bazen durup bir nefes almak ister. Hızla akan şehirlerin, bitmeyen koşuşturmaların, telefon ekranlarında eriyen anların içinde, kendimizi gerçekten hissettiğimiz
CVK Park Bosphorus’ta Neler Oluyor?
Mart 19, 2025
Geçtiğimiz hafta iftar için CVK Park Bosphorus Hotel içinde bulunan Stella Lounge’daydım. İstanbul’un kalbinde, Boğaz’ın büyüleyici manzarasına karşı kurulan iftar
Datça: Tarih, Kültür ve Lezzetlerin Şiirle Buluştuğu Yer
Mart 19, 2025
Ege’nin en güzel köşelerinden biri olan Datça, sadece berrak denizi ve rüzgârla dans eden badem ağaçlarıyla değil, köklü tarihi, zengin
Tek Şehir, Çok Lezzet: Ramazan Sofralarının İstanbul Mekanlarından Yansımaları
Mart 10, 2025
Ramazan… Manevi olarak insanın kendini yenileyip huzur bulduğu bir dönem. Sabır, hoşgörü ve birlikte olmanın anlamını bir kez daha hatırladığımız;
Finans ve Gastronomi
Mart 10, 2025
Son dönemde batan zincir gastronomik markalar hepimizi şaşırttı; KFC, Pizza Hut 537 şube kapatması, ardından Emniyet; Maydonoz Döner baskını, ardından
Erzurum: Tarihin, Lezzetin ve Kış Turizminin Başkenti
Mart 3, 2025
Türkiye’nin doğusunda, Palandöken Dağları’nın eteklerine kurulmuş kadim şehir Erzurum, hem tarihi dokusuyla hem de zengin gastronomisiyle öne çıkan bir destinasyon.
Dünya Birinciliğine Görkemli Kutlama
Şubat 28, 2025
Nova Vera Zeytinyağları, Dünya Birinciliğini İstanbul’da Rahmi Koç Müzesinde Kutladı! “İstanbul, Haliç – Rahmi Koç Müzesi Halat Salonu,
Ünlü Restaurant Şef’lerinden Yemek Tarifleri!
Ocak 26, 2025
Herkesin Mutfağında tekrarlayabileceği 4 basit sıcak yemek: Ünlü Restaurant’ların şeflerinden tarifler… Tavuk mu balık mı? Ünlü Restoran Şeflerinden Denenebilir
Gastronominin Gücü: Lüks Markaların ‘Food Marketing’ Stratejisi ve Ekonomik Durgunlukta Ruj Etkisi
Kasım 1, 2024
Reklam kampanyaları, ürün görselleri ve marka genişleme projeleri… Yiyecekler, son yıllarda güzellik ve moda alanında gastronomiyle doğrudan bağlantısı olmayan birçok