MALDIVLER’DEN ST. PETERSBURG’A: DÜNYANIN DÖRT BIR YANINDAN SEYAHAT PLANINIZA DAHIL EDEBILECEĞINIZ OTELLER!
GEÇMIŞE DALMA: GRAND HOTEL EUROPE’DA ÖZEL BIR LOBI BAR


St. Petersburg’daki Grand Hotel Europe, herkesin sadece kendi beğenisine göre bir içki seçmekle kalmayıp aynı zamanda kendilerini geçmişte bulabileceği lüks bir lobi bara sahiptir. Geçmişin mimari ve sanatsal unsurları burada korunmuştur – yaldızlı alçı kornişler, lüks avizeler, antika desenli mermer zeminler, kiremitli şömineler ve çok daha fazlası. Başlangıçta, salon bir okuma odası, daha sonra kendi telgraf istasyonunun bulunduğu bir kayıt odası olarak hizmet etti. Şimdi otel misafirlerini başka bir tarihi döneme taşıyan ve büyük şahsiyetlere daha yakın olmalarını sağlayan büyülü bir alan gibi. Örneğin, bir keresinde ünlü Whitney Houston hit şarkılarını lobi barda seslendirdi.
ÇEVRE DOSTU VE ŞIK: BAROS MALDIVES 50. YILINI KUTLUYOR

Baros Maldivler 50. yılını kutluyor. Bu Maldiv tesisi, sadece misafirlerine değil, aynı zamanda doğaya da özen göstermeye çalışmaktadır. Adadaki doğal bitki örtüsü korunmuştur: 374 hindistancevizi palmiyesi, mevcut plantasyonun anısına burada hala büyümektedir. Tesisin ana cazibe merkezlerinden biri mercan resifidir: bu muhteşem sualtı dünyası kıyıdan sadece birkaç metre uzaklıktadır. Baros, tarihi boyunca her zaman güncellendi ve geliştirildi: Maldivler’de ilk kez açık hava banyolarının yanı sıra, artık ada tatil beldelerini hayal etmenin zor olduğu su üstü villaları ortaya çıktı. Gastronomik zevk için konuklar, menüdeki en popüler yemeğin konyakta ıstakoz bisküvisi olduğu iki katlı Lighthouse restoranını ziyaret edebilirler.
NOVOTEL MOSKOVA CİTY’DE ÇİN YENİ YILI

10-24 Şubat tarihleri arasında, Asya’nın en uzun tatili olan Çin Yeni Yılı kutlanacak. Bu süre zarfında Novotel Moscow City’deki MC Traders restoranında özel bir menü sunulacaktır. Çeşitli yemekler içerecektir: soya soslu köfte, Hoisin soslu karides, karamelli meyveler ve tatlı “Kızarmış Süt”. Barın menüsü, Rus votkası, Qingdao birası ve yazarın kokteyli Green Dragon’a en yakın olan Çin alkollü içeceği Baijiu ile tamamlanacak. Restoranın konukları, özel bir menüden ürün sipariş ederken, Novotel Moscow City’den bir tahmin veya hediye içeren kurabiyeler alacaklardır.
SOÇI’DE IKI GÜNLÜĞÜNE: HER ŞEYI GÖRMEK IÇIN NASIL ZAMAN OLUR
Soçi uzun zamandır ülkenin en popüler turistik yerlerinden biri olarak kabul ediliyor. Genellikle insanlar denize girmek veya kayak yapmak için bir haftalığına oraya gelirler. Ancak bu şehirde ve yakın çevresinde pırıl pırıl bir hafta sonu geçirebilirsiniz. 48 saat içinde dağları ziyaret edecek, denize bakacak ve hatta kumarhaneye gideceksiniz – ve biz zaten sizin için kanıtlanmış bir plan hazırladık.
GÜN 1. KRASNAYA POLYANA
Havaalanından doğruca dağlara, geceyi geçirmeye değer Krasnaya Polyana beldesine gidin. Kesinlikle beğeninize göre bir yer var: birinci sınıf oteller, her zamanki zincir seçenekleri ve “filmlerdeki gibi” atmosferik dağ evleri var.

Kafkasya’yı ziyaret etmek ve yerel mutfağı denememek küçük bir gastronomik suçtur. Bu nedenle, maceranıza Kaf-kas adında bir restoranla başlayın. Şef Alexander Shapovalov güneyin yerlisidir, bu nedenle yerel mutfak hakkında her şeyi ve hatta daha fazlasını bilir. Izgarada suluguni ile birkaç çeşit khachapuri bir arada bulunur, masalar yerel peynir ve et lezzetleriyle doludur ve kömürde pişirilen yemeklerin bölümü hiç bitmeyecek gibi görünmektedir. Masanın dekorasyonu kesinlikle bir metre uzunluğunda lula olmalıdır. Şirketinizde Kafkas mutfağına ilgisiz kalanlar var mı? Merak etme. Restoranın konsepti yerel ve Orta Doğu mutfaklarının bir karışımına dayanıyor, bu nedenle çeşitli mezelere veya Fas karideslerine daha yakından bakabilirsiniz.

Doyurucu bir yemekten sonra rahatlamak istersiniz, ancak yolculuk sadece bir hafta sonu sürdüğünde odanızda uzanmak bir seçenek değildir. Kaf-kas restoranından çok uzak olmayan pitoresk banyolar var. Espas, nehrin hemen kıyısında yer alan küçük bir komplekstir. Birkaç buharlama türünü birleştirir: Türk hamamı, Japon o-furo ve tabii ki Rus hamamı. Telefonlarınızı şarj edin – avluda “fotojenik” bir jakuzi var. Nehrin sesi, temiz dağ havası ve vaping sonrası vücuttaki hafiflik hissi, zorlu haftalardan sonra hayal edebileceğiniz en iyi şeylerdir. Bu duygunun bir hatırası olarak, Krasnopolyanskaya Cosmetics’in ürünlerini yanınıza alın – onlar için malzemeler burada, dağlarda, kendi çiftliğinizde yetiştirilir.

Espas Hamamları
Soçi uzun zamandır ülkenin en popüler turistik yerlerinden biri olarak kabul ediliyor. Genellikle insanlar denize girmek veya kayak yapmak için bir haftalığına oraya gelirler. Ancak bu şehirde ve yakın çevresinde pırıl pırıl bir hafta sonu geçirebilirsiniz. 48 saat içinde dağları ziyaret edecek, denize bakacak ve hatta kumarhaneye gideceksiniz – ve biz zaten sizin için kanıtlanmış bir plan hazırladık.
GÜN 1. KRASNAYA POLYANA
Havaalanından doğruca dağlara, geceyi geçirmeye değer Krasnaya Polyana beldesine gidin. Kesinlikle beğeninize göre bir yer var: birinci sınıf oteller, her zamanki zincir seçenekleri ve “filmlerdeki gibi” atmosferik dağ evleri var.

Kaf-kaş Restoran
Kafkasya’yı ziyaret etmek ve yerel mutfağı denememek küçük bir gastronomik suçtur. Bu nedenle, maceranıza Kaf-kas adında bir restoranla başlayın. Şef Alexander Shapovalov güneyin yerlisidir, bu nedenle yerel mutfak hakkında her şeyi ve hatta daha fazlasını bilir. Izgarada suluguni ile birkaç çeşit khachapuri bir arada bulunur, masalar yerel peynir ve et lezzetleriyle doludur ve kömürde pişirilen yemeklerin bölümü hiç bitmeyecek gibi görünmektedir. Masanın dekorasyonu kesinlikle bir metre uzunluğunda lula olmalıdır. Şirketinizde Kafkas mutfağına ilgisiz kalanlar var mı? Merak etme. Restoranın konsepti yerel ve Orta Doğu mutfaklarının bir karışımına dayanıyor, bu nedenle çeşitli mezelere veya Fas karideslerine daha yakından bakabilirsiniz.

Kaf-kaş Restoran’dan Yemekler
Doyurucu bir yemekten sonra rahatlamak istersiniz, ancak yolculuk sadece bir hafta sonu sürdüğünde odanızda uzanmak bir seçenek değildir. Kaf-kas restoranından çok uzak olmayan pitoresk banyolar var. Espas, nehrin hemen kıyısında yer alan küçük bir komplekstir. Birkaç buharlama türünü birleştirir: Türk hamamı, Japon o-furo ve tabii ki Rus hamamı. Telefonlarınızı şarj edin – avluda “fotojenik” bir jakuzi var. Nehrin sesi, temiz dağ havası ve vaping sonrası vücuttaki hafiflik hissi, zorlu haftalardan sonra hayal edebileceğiniz en iyi şeylerdir. Bu duygunun bir hatırası olarak, Krasnopolyanskaya Cosmetics’in ürünlerini yanınıza alın – onlar için malzemeler burada, dağlarda, kendi çiftliğinizde yetiştirilir.

Akşam güzel olmalı, bu yüzden kumarhanede bulunan Brunello restoranına gitmeniz gerekiyor. Kırmızı halıda lüks bir binaya girer girmez, anında bir James Bond kızı gibi hissedersiniz. Ayrıca gizli bir görev de var – şef Ilya Zakharov’un yemeklerini ayrıntılı olarak incelemek. Tanıdık malzemeleri cesur bir yorumla sunuyor: örneğin, trüf mantarlı aioli ile kuşkonmaz, bir çubuk üzerinde çıtır bir parmak yemeğine dönüşüyor ve yengeçli avokado, şirketle paylaşmak için uygun olan pike havyarı ile süslenmiş bir rulo haline geliyor.

Brunello Restoran
Ancak geç saatlere kadar ayakta kalmayın – Mzymta Nehri’nin ıssız setinde yürümek, bir fincan kahve içmek ve dağlardan denize inmek için erken kalkmaya değer.
2. GÜN. SOÇI
Kahvaltıda şok dozda endorfin almak için, Deniz İstasyonu’nun güney kanadında bulunan şehir kafesi “Yunus ve Deniz Kızı” na gitmelisiniz. Şehrin çıkışı için bir “geçit” görevi gören cam koridor, panoramayı ayrıntılı olarak görmenizi sağlar. Bir yanda, park edilmiş yatların ve ders kitabı balıkçılarının ince sıraları var. Öte yandan, şehir plajı tam görünümdedir. Parlak güneşli avizeler, fıstıklı bir bar ve girişteki yaşamı onaylayan neon tabelalar, denizde aniden bir fırtına başlasa bile sizi keyifli bir güne hazırlayacaktır. Somonlu tatlı çörek ve avokadolu kruvasan gibi yemeklerin tanıdık isimleri arasında Soçi spesiyaliteleri var – en azından jonjoli ile servis edilen megadranik’i alın.

Şehir kafesi “Yunus ve Deniz Kızı”
Bu arada, yerel pazardan gastronomik hediyeler satın alabilirsiniz. Sadece 20 dakikalık yürüme mesafesinde, yürüyüş için mükemmel. Her türlü Churchkhela, yerel olarak üretilen koyun peyniri, ev yapımı reçel için Abhaz limonları (veya sadece bağışıklık sistemini güçlendirmek için), dağ bitkilerinden elde edilen baharatlar – bu, alışveriş listesinin gerekli minimumudur. Gezinti yoluna yürümek için zaman ayırın. Dalgaların sesi, herhangi bir meditasyonun yanı sıra rahatlama için de çalışır.

Morsköy Restoran
Hafta sonu için mükemmel bir son, Morskoy restoranını ziyaret etmektir. Soçi’nin göbeğinde, Yunus ve Deniz Kızı ile kapı kapı, ancak iki yerin ruh hali kökten farklı. İlkinde yaramazlık ve gürültülü animasyon havasını hissedebiliyorsanız, ikincisinde – kusursuz bir atmosfer. Ilya Zakharov, Morskoye’deki mutfaktan da sorumludur ve şef, deniz sürüngenleri ve en yakın akrabaları ile yapılan deneylere odaklanır – bu yüzden adından da anlaşılacağı gibi. Yengeç ve sashimi ile ince dim sum o kadar iyi ki birçok Asya restoranının kıskançlığı olacak. Havyarın bolluğu ve Raw bölümünün pozisyonları göz alıcıdır. Ancak kömürlerin üzerinde altın patatesler için yer bırakın – spoiler olmadan yapacağız, ancak servis sırasında kesinlikle bir akıllı telefon almaya değer.
#GGustopicks
GecceGusto; Moda dünyasını yakından takip edenlerin son trendleri ve güncel Moda haberlerini öğreneceği dalında en özel ve 25 yıldır dijital platformda internet haberciliği yapan Türkiye’nin ilk Lıfe Style Portalıdır.