Ramazan Sofralarında Teknoloji Dönemi: Karaca Farkı

Karaca, Ramazan sofralarını hızlandıran akıllı mutfak ürünleriyle iftar ve sahur hazırlıklarını zahmetsiz ve konforlu hale getiriyor. Ramazan ayı, bereketin ve paylaşımın en güçlü hissedildiği zamanlardan

Aynı Masada, Aynı Hayalde: Derin’le Bir Sohbet

En yakın dostunla röportaj yapmak kolay değil. Çünkü sorular hazırdır ama cevaplar çoktan paylaşılmıştır. Yine de kelimeler, bildiklerini yeniden düşünmeye davet eder. Derin hayatıma girdiği

2026 İlkbaharı’nda Romantizmin Uyanışı…

Düşük Beller, İddialı Danteller ve Püsküller… Bizi adeta yürüyen battaniyelere çeviren kalın dokulara, heykelsi kabanlara ve kışın o bitmek bilmeyen dramasına veda etme vakti geldi

Yiannis Papakonstantinou ile Lucca’da Özel Menü

Lucca, 13–14 Şubat’ta Koslu şef Yiannis Papakonstantinou ile Ege – Akdeniz ilhamlı özel bir konuk menü sunuyor. İstanbul gastronomi sahnesinin güçlü adreslerinden Lucca, Şubat ayında menüsüne

Toygan Avanoğlu Sürprizi!

Filmlerimden ve Güldür Güldür adlı programdan tanıdığım başarılı sanatçı kimliği ile dikkat çeken Toygan Avanoğlu’nu ‘Hatıram Yeter’ adlı tek kişilik müzikli gösterisinde keyif ile izledim.

Uyuyarak Zayıfla! Gül Erçetingöz Yazdı!

  UYUYARAK ZAYIFLAMAK MÜMKÜN MÜ?    Gül Erçetingöz yazdı…   Yıllardır bize zayıflamanın tek yolu olarak şunlar öğretildi: Daha az ye, daha çok hareket et,

Avrupa, Türk Mutfağından Korkuyor

“Bu da nereden çıktı?” diyebilirsiniz. Benden çıktı; kaynak benim… Davos zirvesinde bu sene ülkemizi temsilen Türkiye Gastronomi Turizmi Derneği başkanı olarak ben gideceğim, davet Global Tourism’den